RIO DE JANEIRO, JUNTA LOCAL, MOINHO FLUMINENSE
LIVROS
Evento deLançamento
Sexta-feira, 11 de novembro de 2022 das 16h às 20h
Dias
Horas
Min.
Seg.
Evento de Lançamento
Preparamos uma tarde repleta de conteúdo, livros e claro, degustações
Degustação guiada

Prove 8 rótulos de bebidas autorais da Companhia dos Fermentados em uma degustação guiada.

Aula aberta

Apresentaremos os conceitos básicos da fermentação e sua relação entre os alimentos que conhecemos

Sessão de autógrafos

Os autores estarão presentes para bater um papo e assinar livros que também podem ser adquiridos no dia.

Coquetel aberto

Comidas e bebidinhas autorais da Companhia dos Fermentados direto da torneira para receber os convidados

Os Livros
Editora Melhoramentos
TOP 10 Jabuti 2021
Aprenda a fermentar do zero! Kombuchas, kefir, fermentos selvagens, vinhos e sidras de diversas frutas, vinagres, vegetais fermentados e mais de 90 receitas.
Editora Fermentare
Aprenda a utilizar e misturar esses três ingredientes presentes na cozinha de todo o mundo na forma de vermutes, tinturas, vinhos, chutneys, geleias picles de vegetais. São mais de 200 receitas e 50 convidados.
Junta Local Moinho Fluminense
Inscreva-se: RSVP
A participação é gratuita. Deixe seu nome e e-mail. Aguardamos você à partir das 16h!

    2
    Livros
    6
    Técnicas Ensinadas
    300
    Receitas
    400
    Fotos e ilustrações
    560
    Páginas
    Conheça os Livros
    Mais de 400 páginas para se aprofundar na fermentação